【山梨カフェ特集】わざわざ訪れたい山梨おすすめカフェ

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山梨でカフェ巡りを楽しむなら、ぜひ訪れたい人気店を厳選しました。自家焙煎にこだわるスペシャリティコーヒー専門店から、自然に囲まれたロケーションでゆったり過ごせるカフェまで、それぞれに個性あふれる一軒をご紹介します。

甲府|AKITO COFFEE

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甲府駅北口から徒歩3分。山梨のコーヒー文化を牽引する人気カフェ。テイクアウトや店先での立ち飲みを中心としたコーヒースタンドならではの気軽さと、お客様との距離の近さが魅力。世界各地から厳選したフレッシュなコーヒー豆を自家焙煎し、一杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーと、自家製の焼き菓子を楽しめます。

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ここが良かった体験記

会社員 /  T(30代男性)

学生の頃から何度も通っているお気に入りのお店です。コーヒーはもちろん、個人的には自家製のパウンドケーキがおすすめ!甘さ控えめでとてもおいしく、行くとつい頼んでしまいます。

AKITO COFFEE
山梨県甲府市武田1-1-13
営業時間・料金などの詳細は下記URLを参照してください。
https://akitocoffee.com/

周辺スポット情報

TANE

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2019年6月にオープンした、「AKITO COFFEE」の焙煎所兼喫茶。五味醤油の蔵をリノベーションした趣のある店内で、コーヒーはもちろん、「AKITO COFFEE」定番のパウンドケーキやコーヒー豆の販売も楽しめます。
Instagram : akitocoffee_tane

北杜|YORI COFFEE

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JR長坂駅から徒歩5分。2025年に北杜市長坂にオープンした、コーヒーブランド「YORI」の実店舗。カフェアドバイザーとしてバリスタトレーニングを行うなど、多方面で活躍するオーナー岩井さんが淹れる、酸味をやわらかく整えた浅煎りコーヒーと、素材の味を生かした焼き菓子を楽しめます。

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ここが良かった体験記

大学生 / K(20代男性)

看板メニューのバナナブレッドは甘さ控えめで、しっとりもちもち。店主のコーヒーへの深いこだわりを感じながらも、それを押し付けない穏やかな接客が心地よく、山小屋のような温かい空間でゆっくりと過ごせました。

YORI COFFEE
山梨県北杜市長坂町長坂上条249
営業時間・料金などの詳細は下記URLを参照してください。
Instagram : yori_coffee

富士川|真庵 MAKOTO COFFEE CREATE

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「道の駅 富士川」から車で5分。2023年9月にオープンしたスペシャリティコーヒー専門店。和モダンな落ち着いた店内で味わえるのは、数値に基づいた焙煎・抽出技術と、バリスタの感性を掛け合わせたこだわりの一杯。「一度は訪れてほしい」と、山梨県内のコーヒー好きはもちろん、同業者からも注目を集めています。

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ここが良かった体験記

会社員 / K(30代女性)

ラテを注文したら、抹茶茶碗のような器で出てきてびっくり。沖縄焼き「やちむん」の器だそうで、口が広くほどよい厚みがあるため、口あたりもとても滑らかでした。一緒に頼んだチーズケーキは濃厚なのに後味は軽く、甲斐市の人気和菓子店「お散歩日和」の和菓子も甘さ控えめでコーヒーとの相性抜群でした。

真庵 MAKOTO COFFEE CREATE
山梨県南巨摩郡富士川町青柳町680-3
営業時間・料金などの詳細は下記URLを参照してください。
Instagram : makoto.coffeecreate

富士吉田|FabCafe Fuji

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富士吉田市の通称「富士みち」と呼ばれる通りに佇むカフェ。元銀行をリノベーションした開放感のある店内では、織物産地である富士吉田市ならではのテキスタイルの展示を楽しみながら、スペシャリティコーヒーやホットドッグ、スコーンなどのフードメニューを味わえます。

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ここが良かった体験記

会社員 / I(40代女性)

少し早起きして、8時のオープンに合わせて訪れました。モーニングプレートにはベーコン、目玉焼き、サラダ、パン、セットドリンクが付いていて、朝から大満足のボリューム。店内の一部はワンちゃん同伴OKなので、愛犬と一緒にゆったり過ごせるのも嬉しいポイントでした。

FabCafe Fuji
山梨県富士吉田市下吉田3-5-16
営業時間・料金などの詳細は下記URLを参照してください。
Instagram : fabcafefuji

山中湖|Yamanaka Terrace

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2024年4月に山中湖の森の中にオープンした、カフェ・イベントスペース・ドッグランを併設する複合施設。自家焙煎のコーヒーやクリームチーズをたっぷり使った濃厚なチーズケーキ、量り売りのドライフルーツやナッツを楽しめます。

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ここが良かった体験記

自営業 / M(40代男性)

外の大きな屋根の下で、山中湖の自然を感じながら味わうフラットホワイトが格別でした。環境負荷の少ない店舗運営にも取り組まれていて、ドライフルーツなどの量り売り、自然由来の洗剤の販売など、「必要な分だけ買う」スタイルを取り入れているところも魅力です。

Yamanaka Terrace
山梨県南都留郡山中湖村平野1414−1
営業時間・料金などの詳細は下記URLを参照してください。
Instagram : yamanakaterrace

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