小菅の地ビール最優秀 全国審査会 香りや成分評価

　小菅村のクラフトビールメーカー「ファーイーストブルーイング」（山田司朗社長）が生産したビール３銘柄が、国産クラフトビールの品質を競う品評会「ＪＢＡ全国地ビール品質審査会２０２６」（全国地ビール醸造者協議会主催）で、最優秀賞と優秀賞を受賞した。味わいに加え、国内では珍しい成分分析評価も行う審査会で、同社が最優秀賞を受賞するのは初めて。
　審査会は国産クラフトビールの品質向上につなげようと開かれていて、今回で１０回目。全国６６社から２０４点が出品された。酒類総合研究所（広島）で、アルコール度数の申告数値と分析数値の差、微生物が基準量未満かどうかなどの点から成分分析した後、３月に国税庁、同研究所、大手ビールメーカーなどの約３０人が官能評価。「外観」「香り」「味とボディー」「醸造技術」の４点で審査した。
　審査の結果、最高評価の１銘柄に贈られる最優秀賞に、ホップの香り、発酵由来のフルーティーな香りと心地よい苦みが特徴の「Ｆａｒ　Ｙｅａｓｔ　ＩＰＡ」が輝いた。さらに、優秀賞の９銘柄には、薄い金色ですっきりとした飲み口と豊かなコクが特徴の「Ｆａｒ　Ｙｅａｓｔ　Ｂｌｏｎｄｅ」と、切れとのどごしを追求したという「Ｆａｒ　Ｙｅａｓｔ　Ｌａｇｅｒ」が選ばれた。県内ではこのほか、「八ケ岳ブルワリー」（北杜市）の「水出しコーヒーラガー」が優秀賞を受賞した。
　山田社長らが７月８日、村役場を訪れ舩木直美村長に受賞を報告。「権威ある大会で、最高賞を受賞でき大変うれしい。小菅村の多摩源流の水を使ったビールで、今後も村の活性化に寄与していきたい」と述べた。