Back Country Burgers 甲州夢小路店（Introduction of hamburger shop "Back Country Burgers"）

更新日 2020年12月03日公開日 2019年02月26日

地元学生から観光客まで。甲府の玄関口で美味しいハンバーガーを。

　北杜市八ヶ岳エリアで人気のハンバーガー屋さんが甲府にやってきました。甲府駅北口出口から歩いて3分、観光客も多く訪れる甲州夢小路の一角にあるバックカントリーバーガーズです。

　ブルックリンのガイド本に載っていそうなヒップな雰囲気の店内。所々に飾られたNYのノベルティは店長の島津さんが実際に訪れたときのお土産だそうです。テーブル、イスもお店に合わせて製作されたオーダー品で、ウェアハウスを改装したような雰囲気にぴったりです。お客さんからも、カワイイと評判だとか。

　バックカントリーバーガーズの特徴は、甲州ワインビーフ100％の手作りパティ。ふかふかで甘味のあるバンズも北杜市のパン屋さんオリジナルです。ボリューミー、でもぺろりと完食できてしまう美味しさです。

　一番人気はパティにベーコン、チーズを挟んだベーコンチーズバーガー。パイナップルを挟んだハワイアンバーガーやチリビーンズたっぷりのチリコンカンチーズバーガーもおすすめで、全てのバーガーにポテトとピクルスが付いてきます。
　甲府を訪れた人たちの思い出のひとつとしてハンバーガーを食べて行ってほしいと語る店長。地元と観光客に愛されるお店を目指しています。