mountain*mountain w/café flat
絶品スパイス料理を食べに、隠れ家に通おう
細い小道を曲がった先、"隠れ家"という表現がぴったりな立地にあるこのお店が、今回紹介するmountain*mountain。
ガレージハウスキットを使ってD.I.Y.で作り上げたという店内は、味のある居心地の良さを感じます。
店内に入ると目の前には、様々なテイクアウト用のスパイスが並びます。中でも人気はチャイ、火鍋用のスパイスセットです。個々のスパイスも量り売りのスタイルで販売していて、通販で購入することもできます。
スパイス料理以外に、多国籍なメニューも
ランチセットはメイン1品にサラダ・ドリンク付きで、お店の雰囲気からスパイス料理専門店と思いきや、和食や中華などのメニューもオーダーできます。バラエティー豊かなメニューが揃い、何度訪れても楽しめること請け合いです。
すべてのメニューが辛さの変更に対応可能で、お好みに合わせて注文できます。スパイスが苦手なお子さま用のKids setは、ドリンク、ミニデザート付き。家族連れでも安心ですね。
写真のガパオライスはスパイスを得意とするお店ならではの味わい深いおいしさで、自家製フルーツビネガー（ミックスベリー）のソーダ割の爽やかな酸味が料理にベストマッチ。自家製のドリンク類も種類が豊富でどれにしようか迷ってしまいます。そんな幸せな悩みのひとときを過ごすのも良いのではないでしょうか。
心地よいテラス席
甲斐駒ヶ岳を望むテラスには、ペットも一緒に入れます。野鳥用のエサがおいてあり、時折野鳥がついばみにくることもあるそうです。のんびりと気持ちの良い森林の中でいただく料理は一味違ったおいしさがありますね。
たくさんの種類のスパイスがあると迷ってしまいますが、親切なスタッフが丁寧に教えてくれます。自分で作る料理も、少しのスパイスで手軽に本格的な味に変身させることができるそうです。是非相談してみてはいかがでしょうか。
Article written by VALEM co., ltd.
mountain*mountain w/cafe flat
山梨県北杜市長坂町日野491-7
Tel：0551-45-6823
詳細は下記URLを参照してください
http://www.mountain-mountain.jp
